絶対オススメ!生協飯をご紹介。#14 生協商品でお手軽ランチを作りました。

皆さん、こんにちは。

2019年12月より、生協を始めました高森です。

※正確には、生協ではなくco-op(コープ)と言うべきでしょうか?

生協の食品・おかずが万能過ぎるので、実際に食べて良かったものをご紹介したいと思います。

商品の良いところだけでなく、気になった点もあれば、正直にお伝えしようと思います。

まず、生協を利用しようと思った大きなきっかけは、私自身の妊娠です。

1)少しでも体に良いものをお腹の子に食べさせてあげたい。
2)妊娠初期による体のだるさから外出が出来ない時がある。
3)匂いに敏感になる。
4)重いものを極力持ちたくない。
5)おかずのマンネリ化の改善。
6)いずれ妊娠後期より車の運転が出来なくなる。
7)他人との接触を避ける。(風邪・ウイルス等)

以上7点が、生協を始めたきっかけの詳細です。

そして、2020年5月に高森家に新しい家族が増えました。

現在、生後3カ月になりますが、産前・産後も生協の便利さを感じております。

また、コロナウイルスによる外出を控えたい時期でもあり、以前より注文金額がアップしました(笑)

生協は日用雑貨も取り扱っているため、生活に関するものもだいたいそろいます。

ありがたいですね。

さて、新生児の夜泣きによる寝不足で、食事に関しては生協の商品のおかげでずぼらさせて頂いています(笑)

今回、第14回目は生協で注文した商品で簡単にランチ(炊き込みご飯・チキンナゲット)を作りましたので、ご紹介させていただきます。

【完成品】

【材料:2人前】

  • お米 3合
  • 生協 とり 釜めしの素
  • 生協 チキンナゲット
  • 生協 フリルレタス
  • 生協 ミニエビフライ
  • お好みでケチャップ・マヨネーズ

【調理時間】

30分程度で出来ます。(ただし、釜めしの炊き込み時間は除きます。)

【作り方:とり釜めし】

▲今回は、3合で作りましたが、2合・4合でも作ることが可能です。
  1. 通常のご飯と同じように3合のお水を用意します。(3合の場合、お水を少なくする必要はありません。)
  2. 生協の釜めしの素を入れ、かき混ぜます。
  3. 通常のご飯を炊くスイッチ【炊飯】ボタンでスタートします。
  4. 出来上がりです。我が家の炊飯器では52分で炊きあがります。

【作り方:チキンナゲット】

▲今回、冷凍庫の中にミニエビフライ(生協商品)を残っていたので一緒に揚げました。
  1. 余熱(180度)します。
  2. フライパンでの調理も可能ですが、今回は冷凍庫に残っていた半端のミニエビフライを食べておきたかったので、油で揚げることにしました。
  3. 凍ったまま揚げてOKです。約2分程揚げている間で、レタスを用意しておきます。
  4. お皿に盛りつけて完成です。

【価格:税別】

  • 生協 とり 釜めしの素 138円
  • 生協 チキンナゲット 228円(実際には3分の1程度を使用)
  • 生協 フリルレタス 98円(実際には3分の1程度を使用)
  • ご飯・ミニエビフライ・調味料はもともと自宅にあるものを使用のため、金額記載なしとします。

【今回のポイント】

・まな板は一切使用しませんでした。レタスは手でちぎります。
・先に、釜めしの準備をすることをオススメします。炊いている時間に揚げ物を作ります。

【気になった点】

今回の商品に関して、気になる点は一切ありませんでした。価格、味とも満足です。

【まとめ】

【炊き込みご飯】は、混ぜるだけで、この美味しさはありがたい!旦那さんがお代わりしてくれました(笑)もう自分で炊き込みご飯は作らないでしょう。また、余った炊き込みご飯は冷凍も可能です。お腹が空いた時に、レンチンするだけで美味しくいただくことができます。

【チキンナゲット】は、市販で販売されているよりも、肉厚に感じました。食べ応えもあって美味しい!しかも冷凍ができるので、日持ちして、欲しい時に食べれるのが嬉しいですね。

ちなみに…

生協のサイトにて、私の口コミが採用されました(^^)/

▲パンちゃんママとは、息子がお腹にいる時の胎児ネームです(笑)

「生協飯は、安くて、簡単で、美味しい、最強飯です。」

今後も、生協商品を試していきたいと思います。

最後まで読んで頂いてありがとうございました。

takamorisan
  • takamorisan
  • 2019年3月、多趣味な主婦がブログを始めました。どこまでできるか挑戦中。 新卒で地元の金融機関へ就職→10年で退職→ゴルフ場へ就職→2年で退職→地元工場へ就職→2年後、結婚し退職→フルパートで働きながらブログを始める。 住宅ローン35年を早く返せるように、パート以外の収入を楽しみながら生み出します。

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