絶対オススメ!生協飯をご紹介。#3【点心鍋】で美味しく冷蔵庫の残り物を食べきる!

皆さん、こんにちは。

2019年12月より、生協を始めました高森です。

※正確には、生協ではなくco-op(コープ)と言うべきでしょうか?

生協のおかずが万能過ぎるので、実際に食べて良かったものをご紹介したいと思います。

まず、生協を利用しようと思った大きなきっかけは、私自身の妊娠です。

1)少しでも体に良いものをお腹の子に食べさせてあげたい。
2)妊娠初期による体のだるさから外出が出来ない時がある。
3)匂いに敏感になる。
4)重いものを極力持ちたくない。
5)おかずのマンネリ化の改善。
6)いずれ妊娠後期より車の運転が出来なくなる。
7)他人との接触を避ける。(風邪・ウイルス等)

以上7点が、生協を始めたきっかけの詳細です。

第3回目にご紹介する生協飯は、【点心鍋】です。あっさり味のスープに点心がよく合います。

【完成品】

【材料】

  • 生協 点心鍋セット (半量)
  • 野菜・きのこ(冷蔵庫の中にあったもの)

【点心鍋について】

▲今回で、2回目の購入になります。毎回、2回に分けて食べます。(実際の購入時のチラシ:2020年2月】

▲スープが2袋に分かれているので、2回に分けて食べることが可能になります。

▲半分に分けます。使用しない分は、タッパに入れて冷凍保存しておきます。

【調理時間】

30分程度

【作り方】

▲野菜を切ります。この写真の野菜は全て生協で購入した野菜になります。冷蔵庫の奥に弱ったフリルレタスもあったのでお鍋に入れます。

▲スープを作ります。お水900~1000mlに対して、スープはこれだけ??と最初は不安でしたが、十分に良い味が出ます。私は、野菜をたくさん入れるので、お水900mlです。

▲まずは、野菜に火を通します。

▲野菜に火が通ったら、凍った状態の点心5種類を入れ沸騰させます。

▲冷凍庫の中に、激安焼きそば麺(19円)があったので、解凍して入れてみました。この時、自分が食べる分だけの麺をお鍋に入れます。高森家は、麺類大好きなので、冷凍庫の中には麺類が多いです(^^)/

▲焼きそば麺でも見た目も味も問題ありませんでした。

▲これは、西友で購入した刻み葱です。完全に期限がきていたので、お鍋に入れて処理します(笑)

▲完成です!!

▲お鍋に入りきらなかった材料です。2回目用兼旦那さん用に残しておきます。旦那さんは、交代勤務ということもあり、なかなか一緒にご飯を食べる機会がありません。

▲盛り付けてみました(^^)/麺がちょっと伸びましたが、気にしないで食べます。

▼飯テロ写真6連発!▼

▲【餃子】小ぶりだけど、味はしっかり美味しい!
▲【小籠包】私は一番これが好き!肉汁たっぷり!!!
▲ 【華しゅうまい】華のワンタンがお鍋を様にする!
▲【白玉餃子】皮がもっちもち!食感がすごく上品!
▲【えび餃子】これも好き!えびがギュギュっと凝縮されてる!
▲【フリルレタス】意外とお鍋に合う!違和感なし!

ごちそうさまでした( *´艸`)

【今回のポイント】

そろそろ冷蔵庫の中の野菜の処理をしたいと思っていたので、使いかけの野菜や、弱った野菜を全部ぶち込みました(^^)/

【ざっくりと今回の出費:税別】

  • 生協 点心鍋セット 本体898円 【半量:449円】
  • 生協 もやし 1袋 24円
  • 生協 小松菜 本体88円 【半量:44円】
  • 生協 フリルレタス 本体98円 【1/5程度:20円】
  • 生協 キャベツ 少量サイズ 本体88円 【1/3程度:30円】
  • 生協 えのき茸 200グラム 本体88円 【半量:44円】
  • 生協 ミニ白菜 1玉 本体198円 【半量:100円】
  • 生協 たまねぎ 少量4玉 98円 【1/8程度:13円】
  • 生協 人参 少量300グラム 本体100円 【1/3程度:34円】
  • 西友 刻み葱  1パック 50円(多少使用済み)
  • 平和堂 焼きそば麺 19円

2人分、合計827円程度で出来ました!

【今回のポイント】

・点心鍋に限らずお鍋の場合、2日間かけて食べることが多いので、自分自身の料理の時間が短縮できるのがポイントですよね。
・冷蔵庫の中がかなりスッキリして、とてもいい気分になりました。

【まとめ】

【点心鍋】は、あっさりスープで、野菜がおいしく食べれるお鍋です。5種類の点心が食べれるのも嬉しいです。

「生協飯は、安くて、簡単で、美味しい、最強飯です。」

今後も、生協商品を試していきたいと思います。

最後まで読んで頂いてありがとうございました。

takamorisan
  • takamorisan
  • 2019年3月、多趣味な主婦がブログを始めました。どこまでできるか挑戦中。 新卒で地元の金融機関へ就職→10年で退職→ゴルフ場へ就職→2年で退職→地元工場へ就職→2年後、結婚し退職→フルパートで働きながらブログを始める。 住宅ローン35年を早く返せるように、パート以外の収入を楽しみながら生み出します。

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